हेल्दी बॉडी के लिए हाई प्रोटीन फूड जरूरी होता है. यह ब्लड में ऑक्सीजन ट्रांसफर से लेकर, इम्यूनिटी फंक्शन को बेहतर रखने, नर्व को एक्टिव रखने और शरीर के बेहतर ग्रोथ के इनलिए भी काम करता है. यही नहीं, यह स्किन से लेकर बाल और मसल्स को हेल्दी रखने के लिए भी काफी जरूरी है.
हेल्थलाइन के मुताबिक, शरीर में प्रोटीन की जरूरत आपकी उम्र, एक्टिविटी लेवल और हेल्थ स्टेटस पर भी निर्भर करता है. विशेषज्ञ यह भी माना जाता है कि फैट कम करने और बेहतर बॉडी कंपोजीशन के लिए भी यह काफी जरूरी होता है. ऐसे में शरीर के वजन के अनुसार ही प्रोटीन का इंटेक फायदेमंद होता है.
अगर आप अधिक मात्रा में प्रोटीन का सेवन कर रहे हैं तो इससे किडनी में स्टोन होने का खतरा बढ़ जाता है. इसकी वजह से आपको बार-बार पेशाब लगने जैसे लक्षण नजर आने लगते हैं. कई शोध में पाया गया है कि जब आप अधिक एनिमल बेस्ड प्रोटीन और अधिक कैल्शियम का सेवन करने लगते हैं तो इससे यूरिक एसिड का प्रोडक्शन बढ़ जाता है और किडनी में स्टोन बनने लगते हैं.
अगर आप कब्ज की समस्या से लगातार परेशान हो रहे हैं तो यह हाई प्रोटीन का सेवन करने की वजह से भी हो सकता है. दरअसल, हाई प्रोटीन फूड में फाइबर की मात्रा कम होती है जिससे पाचन में समस्या आती है और कब्ज हो जाता है. ऐसे में जरूरी है कि आप प्रोटीन और फाइबर को बैलेंस करें और डाइट को हेल्दी बनाएं.
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थकान और अधिक भूख लगना भी इसकी वजह हो सकता है. दरअसल कई लोग हाई प्रोटीन फूड खाते हैं और कार्बोहाइड्रेट को इग्नोर कर देते हैं. इसकी वजह से पेट भरा नहीं लगता और एनर्जी स्टोर नहीं हो पाता. ऐसा होने पर खाने के कुछ घंटे बाद ही एनर्जी की कमी महसूस होने लगती है और आपको फूड क्रेविंग महसूस होने लगती है.
अगर आपके मुंह से बदबू आ रही है तो इसकी वजह भी हाई प्रोटीन फूड हो सकता है. यह तब होता है जब आप अपनी डाइट में प्रोटीन को बढ़ाने के चक्कर में कार्बोहाइड्रेट, फाइबर आदि को इग्नोर कर देते हैं. इसकी वजह से केटोन्स का प्रोडक्शन बढ़ता है और मुंह से स्मेल आने लगती है.
इस तरह बहुत अधिक प्रोटीन खासतौर पर एनिमल प्रोटीन खाने से आपकी सेहत को फायदा तो मिलता है, साथ ही खतरनाक नुकसान भी हो सकता है. इसलिए बेहतर होगा कि आप रोजाना जरूरत के हिसाब से ही प्रोटीन का सेवन करें, प्लांट फूड को डाइट में शामिल करें और जहां तक हो सके बैलेंस डाइट के रूप में ही प्रोटीन को अपने भोजन का हिस्सा बनाएं.
