अगर आप भी औषधीय गुणों से भरपूर करी पत्ते (Curry Leaves) का इस्तेमाल सिर्फ खाने के स्वाद को बढ़ाने के लिए करते हैं तो आपको अपनी इस गलतफहमी को दूर कर लेना चाहिए। करी पत्ता आपकी हेल्थ के लिए फायदों की बौछार कर सकता है। अगर आप भी करी पत्ते का पानी (Curry Leaves Water) पीने के कुछ कमाल के फायदों के बारे में नहीं जानते हैं तो आपको भी सिर्फ एक सप्ताह के लिए इस नेचुरल ड्रिंक को अपनी डाइट का हिस्सा बनाकर देखना चाहिए।
कैसे बनाएं करी पत्ते का पानी? (How to make Curry Leaves Water)
करी पत्ते का पानी बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन में एक गिलास पानी डालें।
अब इस पानी में मुट्ठीभर करी पत्ते डालकर इसे अच्छी तरह से बॉइल करें।
उबलने के बाद जब ये पानी हल्का ठंडा हो जाए, तब आप इसे छानकर पी सकते हैं।
बेहतर परिणाम हासिल करने के लिए आपको सुबह-सुबह करी पत्ते का पानी पीना चाहिए।
करी पत्ते का पानी आपकी हार्ट हेल्थ से लेकर आपकी लिवर हेल्थ तक के लिए फायदेमंद साबित हो सकता है।
करी पत्ते के पानी पीने के फायदे
हर रोज करी पत्ते का पानी पीकर आप अपनी वेट लॉस जर्नी को काफी हद तक आसान बना सकते हैं।
करी पत्ते का पानी आपके शरीर में जमा एक्स्ट्रा फैट को बर्न करने में कारगर साबित हो सकता है।
इसके अलावा अगर आप अपनी इम्यूनिटी को मजबूत बनाना चाहते हैं तो भी आपको करी पत्ते का पानी पीना शुरू कर देना चाहिए।
करी पत्ते का पानी आपकी गट हेल्थ के लिए भी फायदेमंद साबित हो सकता है यानी एसिडिटी और कब्ज जैसी पेट से जुड़ी समस्याओं से खुद का बचाव करने के लिए करी पत्ते के पानी को पिया जा सकता है।
करी पत्ते में पाए जाने वाले तत्व
करी पत्ते में आयरन, कैल्शियम, प्रोटीन, विटामिन्स, एंटी-ऑक्सीडेंट, एंटी-माइक्रोबियल गुणों की अच्छी खासी मात्रा पाई जाती है।
यही कारण है कि आयुर्वेद के अनुसार करी पत्ते को सेहत के लिए वरदान माना जाता है।
