सर्दियों में कुछ ऐसी चीजें हैं जिन्हें खाना शरीर के लिये बहुत फायदेमंद होता है। इस समय बाजारों में मूंगफली के ठेले लगे होते हैं. सर्दियों में टाइम पास करने के लिए सबसे ज्यादा मूंगफली खाई जाती है. अगर आप भी मूंगफली के शौकीन हैं तो आइये जानते हैं योगेंद्र सरदाना से इसके फायदे और नुकसान.
डॉक्टर से जानें मूंगफली के फायदे
फरीदाबाद के बल्लभगढ़ सिविल अस्पताल के डॉक्टर योगेंद्र सरदाना ने मूंगफली के सेवन को लेकर बताया कि सर्दियों में मूंगफली को ज्यादा खाया जाता है. इसकी तासीर गर्म होती है इसलिये यह किसी दवा से काम नहीं होती है. इसमें प्रोटीन के साथ-साथ विटामिन्स भी पाए जाते हैं. इसलिए सर्दियों में इसको खाना सेहत के लिए बहुत लाभ होता है. अगर हम दिन में 100 ग्राम मूंगफली खाते हैं, तो हमारी बॉडी को लगभग 25 से 30 ग्राम प्रोटीन मिलता है.
आगे डॉक्टर योगेंद्र सरदाना ने यह भी बताया कि इसके सेवन से फैट और कोलेस्ट्रॉल लेवल दोनों को कम किया जा सकता है. विशेष तौर पर बच्चों को मूंगफली का सेवन करना चाहिए, जिससे बच्चों को भरपूर मात्रा में प्रोटीन मिल सके.
मूंगफली खाने के तुरंत बाद नहीं पीना चाहिए पानी
डॉक्टर योगेंद्र सरदाना ने यह भी बताया कि मूंगफली खाने के तुरंत बाद पानी नहीं पीना चाहिए. वरना ये बीमारी का कारण भी हो सकता है. रात में मूंगफली खाने से पाचन शक्ति बढ़ती है और साथ ही वजन भी कम होता है. जब आपको ब्लोटिंग, कब्ज और गैस जैसी समस्या हो, तब आपको मूंगफली खाने से बचना चाहिए.
