Brucella Virus in Hindi: कुछ लोगों के लिए कच्चा दूध पीना बहुत आम है, हालांकि यह कई बार सेहत के लिए बहुत खतरनाक साबित हो जाता है. एक्सपर्ट्स का कहना है कि कच्चा दूध पीना कई बार खतरनाक संक्रमण की वजह बन सकता है. क्योंकि पशुओं के जरिए फैलने वाले अलग-अलग तरह के बैक्टीरिया के संक्रमण के मामले बढ़ रहे हैं. इन संक्रमणों में सबसे अहम ‘ब्रूसेला’ बताया जा रहा है.

कच्चा दूध पीने से संक्रमण | Brucella Virus in Hindi

विशेषज्ञों का कहना है कि ब्रूसेला का संक्रमण दुधारू पालतु जानवरों के जरिए इंसानों में फैलता है. साथ ही यह संक्रमण इंसानों तक अपनी पहुंच दूध के जरिए बना रहा है. क्योंकि बहुत से लोग कच्चा दूध ही पी लेते हैं और पशु के दूध के माध्यम से यह संक्रमण इंसानों तक पहुंचता है और फिर स्वास्थ्य के लिए गंभीर समस्या बन जाता है.

एम्स के प्रोग्राम में लोगों को किया गया जागरूक | Brucella Virus in Hindi

एम्स के स्वास्थ्य जागरुकता हफ्ते के मद्देनजर आयोजित हुए एक प्रोग्राम के दौरान डॉक्टरों ने इससे संबंधित लोगों को अलर्ट किया. डॉक्टरों ने बताया कि इंसानों का स्वास्थ्य ना सिर्फ पर्यावरण से जुड़ा है, बल्कि जानवरों, खासकर पालतु पशुओं से भी जुड़ा है और और तरह की बीमारियां तेजी से फैल रही हैं. ऐसे में लोगों के सेहतमंद रखने के लिए पारिस्थितिकी तंत्र को ठीक रखना जरूरी है. इस तरह की बीमारियों से बचने के लिए दूध पीने से पहले उबाल लेना चाहिए.

कैसे करें बीमारी जानवर की पहचान? | Brucella Virus in Hindi

कई रिसर्च में दावा किया गया है कि 14 से 16 फीसद दूध देने वाली पशुओं में ब्रूसेला का संक्रमण पाया जाता है. विशेषज्ञों के मुताबिक ऐसा अक्सर तब होता है जब कोई जानवर बीमार होता है. इसकी पहचान के लिए बताया गया है कि जब कोई पशु खाना कम कर दे, सुस्त हो जाए, दूध कम देने लगे तो सतर्क हो जाना चाहिए.

क्या पैकेट वाला दूध भी है खतरनाक? | Brucella Virus in Hindi

इस बीच कुछ लोगों के जहन में यह भी सवाल आ रहा होगा कि क्या पैकेट वाले दूध में इस तरह के खतरा है? तो इसका जवाब है ‘नहीं’. क्योंकि पैकेट वाला दूध पाश्चुरीकृत होता है, इसलिए उसमें इस तरह के खतरे नहीं होते. हालांकि कुछ एक्सपर्ट्स का कहना है कि पैकेट वाले दूध को भी एक उबाल लेना चाहिए.