डायबिटीज एक आम लेकिन बेहद ही गंभीर बीमारी है। यह इस हद तक गंभीर है कि आज हर हर तीसरा व्यक्ति डायबिटीज की समस्या से जूझ रहा है। यह मनुष्य या तो डायबिटीज की समस्या से जूझ रहे हैं या फिर इंसुलिन ले रहे हैं। डायबिटीज की बीमारी में पैंक्रियाज इंसुलिन का उत्पादन करना कम कर देता है या बिल्कुल ही बंद कर देता है जिस वजह से ब्लड शुगर लेवल तेजी से बढ़ने लगता है वहीं बाहरी रूप से शुगर लेना जान को खतरे में डालने जितना खतरनाक साबित हो सकता है। यानी अगर ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल नहीं किया गया तो यह दिल के रोगों और लीवर के रोगों को जन्म दे सकता है। आज हम आपको कुछ ऐसे सुपर फूड्स बतायेंगे जो ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल में रखेंगे और डायबिटीज की समस्या को कंट्रोल करने में मदद करेंगे।
नट्स का सेवन करें
डायबिटीज की समस्या में नट्स का सेवन करना फायदेमंद होता है जैसे बादाम, पिस्ता, अखरोट आदि। यह नट्स अनसैचुरेटेड फैट से भरपूर होते हैं। जो आपके ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल में रखते हैं, वहीं जिन लोगों को कोलेस्ट्रॉल की समस्या है उनके लिए भी यह फायदेमंद साबित होते हैं। इनमें पाया जाने वाला ओमेगा 3 फैटी एसिड हमारे संपूर्ण स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद करता है।
नॉनवेज खाएं
ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में नॉनवेज भी मददगार होता है क्योंकि इसमें प्रोटीन अधिक मात्रा में होता है और फैट की मात्रा कम ही पाई जाती है। नॉनवेज में आप अंडा, फिश, चिकन या मटन का सेवन कर सकते हैं। नॉनवेज में बहुत से पोषक तत्व एक साथ मिल जाते हैं जो आपके शरीर को चुस्त दुरुस्त और डायबिटीज जैसी समस्याओं से दूर रखते हैं। जो लोग अभी तक डायबिटीज की समस्या से पीड़ित नहीं हैं, वह भी इसका सेवन कर सकते हैं और डायबिटीज की समस्या को अपने करीब आने से रोक सकते हैं।
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सीड्स भी जरूर खाएं
डायबिटीज की समस्या को कंट्रोल करने में सीड्स भी आपके लिए मदद कर सकते हैं। इन सीड्स में आप कद्दू के बीज,अनार के बीज, सूरजमुखी के बीज, अलसी के बीज, कटहल के बीज और चिया सीड्स के बीज का सेवन कर सकते हैं। यह सीड्स ओमेगा 3, प्रोटीन, फाइबर, एंटीऑक्सीडेंट और कई अन्य पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। जो डायबिटीज की समस्या में बेहद लाभकारी साबित होते हैं। अगर अभी तक आपने इनका सेवन करना शुरू नहीं किया है तो आज से ही करिए। आप इन बीजों को चाहें तो ऐसे ही खा सकते हैं या इनका उपयोग रायता में, हाइड्रेटेड ड्रिंक्स में या अन्य तरीके के किसी भी फूड में कर सकते हैं।
दूध को बिल्कुल ना भूलें
दूध का ग्लाइसेमिक इंडेक्स काफी कम होता है इसलिए दूध का सेवन करना डायबिटीज के मरीजों के लिए फायदेमंद रहता है। बस जरूरी है कि आप इसमें कोई बाहरी शुगर ऐड ना करें। दूध में मौजूद कैल्शियम, पोटैशियम, मैग्नीशियम, पेप्टाइड्स इंसुलिन सेन्सिटिविटी और ग्लूकोज़ टोलरेन्स को सुधारने में मदद करता है। इसलिए दूध का सेवन करने से इंसुलिन नेचुरल रूप से अपना उत्पादन कर पता है और आपको बाहरी रूप से इंसुलिन लेने की जरूरत नहीं पड़ती। इसलिए अगर आप डायबिटीज की समस्या से गंभीर रूप से या माइनर रूप से भी पीड़ित है तो इन चीजों का सेवन करना बिल्कुल ना भूलें। यह आपको लाभ पहुंचाने का काम करेगी।
