लोग नॉनवेज में मछली खाना खूब पसंद करते हैं लेकिन क्या आप जानते हैं यह स्वादिष्ट होने के साथ आपके सेहत के लिए भी काफी फायदेमंद है।
हालांकि मछली का तेल उससे कहीं ज्यादा लाभदायक होता है। इस तेल में ओमेगा-3 फैटी एसिड की भरपूर मात्रा होती है जिससे बैड कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल होता है और हड्डियां भी स्वस्थ रहती हैं।
दरअसल, मछली में ओमेगा-3 फैटी एसिड, विटामिन-डी, कैल्शियम, आयरन जैसे तमाम पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो सेहत के लिए जरूरी होते हैं, लेकिन जो लोग नॉनवेज में मछली नहीं खाते हैं, वो ओमेगा-3 फैटी एसिड की कमी दूर करने के लिए मछली का तेल अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं, जिससे कई स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं से बचा जा सकता है।
मछली के टिश्यू से फिश ऑयल बनाया जाता है। इसमें ओमेगा-3 फैटी एसिड, डोकोसाहेक्सैनोइक एसिड, कोसैपेंटेनोइक एसिड मौजूद होते हैं, जो आपको कई बीमारियों से बचाते हैं। आइए जानते हैं, इसके फायदे।
मछली का तेल हृदय स्वास्थ्य के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है। जो लोग अपनी डाइट में फिश ऑयल लेते हैं, उनमें हृदय रोग का खतरा कम होता है। फिश ऑयल अच्छे कोलेस्ट्रॉल का संचार कर सकता है और खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद कर सकता है।
मस्तिष्क की सेहत के लिए ओमेगा-3 फैटी एसिड काफी जरूरी है। यह दिमाग को तेज करने में मदद करता है। जिन लोगों की मानसिक सेहत ठीक नहीं होती है, उनमें ओमेगा -3 का स्तर कम होता है। ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर फिश ऑयल दिमाग को स्वस्थ रखने में मदद करता है।
आंखों के लिए लाभकारी
आंखों को स्वस्थ रखने के लिए मछली खाने की सलाह दी जाती है। ये ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर होती हैं। शरीरी में इस पोषक तत्व की कमी से आंखों की बीमारियों का खतरा होता है। आंखों को स्वस्थ रखने में मछली का तेल फायदेमंद हो सकता है।
गर्भवती महिलाओं के लिए फायदेमंद
ओमेगा-3 फैटी एसिड गर्भ में पल रहे शिशु के विकास के लिए अहम भूमिका निभाता है।यह अवसाद आदि लक्षणों को कम कर सकता है। अगर आप मां बनने वाली हैं, तो आपके लिए फिश ऑयल काफी मददगार साबित हो सकता है।
इम्यून सिस्टम को मजबूत करता है
फिश ऑयल इम्यून सिस्टम को भी मजबूत करने में मदद करता है। इसमें मौजूद ओमेगा-3 फैटी एसिड सर्दी और फ्लू को रोकता है। यह फेफड़ों को स्वस्थ रखने में भी मदद करता है।
