सर्दियों में सेहत के लिए वरदान है अदरक, जानिए खाने का सबसे सही तरीका
अदरक को आयुर्वेद में सेहत के लिए वरदान माना जाता है। सर्दियों में इसका इस्तेमाल सेहत के लिए और भी फायदेमंद साबित होता है। अदरक (Ginger) में विटामिन सी, कैल्शियम, फॉस्फोरस, आयरन, जिंक, कॉपर, मैगनीज और एंटीऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं। अदरक को सर्दी, खांसी और जुकाम जैसी समस्याओं से छुटकारा पाने के लिए अक्सर डेली डाइट प्लान में शामिल करने की सलाह दी जाती है।
इसके अलावा अदरक आपके इम्यून सिस्टम को भी काफी हद तक मजबूत बना सकती है, जिससे आप बार-बार बीमार पड़ने से भी बच सकते हैं।आचार्य बालकृष्ण के अनुसार, अदरक को शहद के साथ खाना सेहत के लिए अधिक फायदेमंद साबित हो सकता है। सबसे पहले एक स्पून अदरक का रस निकाल लीजिए। अब इसमें थोड़ा सा शहद मिला लीजिए। ठंड के मौसम में आपको इसी तरीके से अदरक का सेवन करना चाहिए।
अदरक खाने का सबसे सही तरीका
अगर आप चाहें तो अदरक के दो से तीन छोटे टुकड़ों को चबा भी सकते हैं। इस तरीके से अदरक खाने से आपकी भूख खुल जाएगी। अदरक में पाए जाने वाले तत्व आपकी गट हेल्थ को सुधारने में भी कारगर साबित हो सकते हैं। गैस, पेट दर्द और कब्ज जैसी पेट से जुड़ी समस्याओं से छुटकारा पाने के लिए अदरक (Ginger) का सेवन किया जा सकता है। अदरक जोड़ों के दर्द से भी राहत दिला सकती है।
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सेहत के लिए वरदान
अगर आप रेगुलरली सही मात्रा में सही तरीके से अदरक को कंज्यूम करते हैं तो आप अपनी दिल की सेहत को मजबूत बनाकर दिल से जुड़ी बीमारियों के खतरे को कम कर सकते हैं। कोलेस्ट्रॉल लेवल पर काबू पाने के लिए भी अदरक फायदेमंद साबित हो सकती है। डायबिटीज पेशेंट्स भी अदरक का सेवन कर सकते हैं। कुल मिलाकर अदरक को अपने डेली डाइट प्लान में शामिल करना आपकी सेहत को काफी हद तक मजबूत बना सकता है।
