एक सुपरफ़ूड है किशमिश, इसके फायदे जान लेंगे तो हर रोज खाएंगे

Benefits of Raisins: बचपन में दादी की मुट्ठी से जब-जब कुछ मीठा खाने को मिला, उसमें अक्सर किशमिश भी होती थी। नन्हे हाथों से उठाकर उसे मुंह में डालना जितना स्वादिष्ट लगता था, उतना ही अनजाने में वह सेहत के लिए भी फायदेमंद था. किशमिश यानी सूखे अंगूर, जो दिखने में छोटे होते हैं, लेकिन इनमें छिपे होते हैं बड़े-बड़े पोषक तत्व। आयुर्वेद से लेकर आधुनिक विज्ञान तक किशमिश को सुपरफूड माना गया है. अगर आप इसके फायदों को जान लेंगे, तो शायद आप भी रोज सुबह एक मुट्ठी किशमिश खाने की आदत डाल लेंगे।
कई गुणों से भरपूर है किशमिश | Benefits of Raisins
किशमिश में घुलनशील फाइबर पाया जाता है, जो कब्ज की समस्या को दूर करता है और पाचन क्रिया को दुरुस्त बनाता है. भीगी हुई किशमिश सुबह खाली पेट खाने से पेट साफ रहता है। अगर आपको एनीमिया यानी खून की कमी है, तो किशमिश आपके लिए दवा से कम नहीं। इसमें आयरन और कॉपर भरपूर होता है जो रेड ब्लड सेल्स बनाने में मदद करता है। किशमिश में कैल्शियम होता है, जो हड्डियों को मजबूत करता है. खासतौर पर महिलाओं और बुजुर्गों के लिए यह बेहद लाभकारी है।
दिल को रखे हेल्दी | Benefits of Raisins
किशमिश में मौजूद पोटैशियम और फाइबर, कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने में मदद करता है. इससे हार्ट अटैक और ब्लड प्रेशर की संभावना कम होती है। किशमिश में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स और विटामिन C त्वचा को ग्लोइंग बनाते हैं और बालों को गिरने से रोकते हैं। रोजाना किशमिश खाने से समय से पहले झुर्रियां नहीं आतीं. अगर आप दिनभर थकान महसूस करते हैं, तो सुबह भीगी हुई किशमिश खाना शुरू करें। इसमें नेचुरल शुगर होती है, जो शरीर को ताजगी और ऊर्जा देती है।
कैसे और कब खाएं किशमिश? | Benefits of Raisins
रात को एक मुट्ठी किशमिश पानी में भिगो दें और सुबह खाली पेट खाएं. यह तरीका शरीर में पोषक तत्वों को अच्छे से अवशोषित करने में मदद करता है। छोटे दिखने वाले ये सूखे अंगूर सेहत के लिए किसी वरदान से कम नहीं। अगर आप चाहते हैं कि आपका पाचन सही रहे, त्वचा दमके और शरीर में एनर्जी बनी रहे तो किशमिश को अपनी रोजमर्रा की डाइट में जरूर शामिल करें।