आमतौर पर लोग अपने हार्ट और लंग्स को फिट रखने पर ध्यान देते हैं, लेकिन किडनी पर उनका ध्यान ही नहीं जाता। किडनी के स्वास्थ्य को नजरअंदाज करना आपको भारी पड़ सकता है। किडनी सिर्फ शरीर से टॉक्सिन ही बाहर नहीं निकालती, बल्कि ये जरूरी हार्मोन भी बनाती है। खराब लाइफस्टाइल और ईटिंग हैबिट्स के कारण किडनी कमजोर होने लगती है और अपना काम ठीक से नहीं कर पाती जिससे आपको कई परेशानियों का सामना करना पड़ता है। ऐसे में जरूरी है कि आप अपनी डाइट में ऐसे सुपरफूड शामिल करें, जिससे आपकी किडनी हेल्दी बनी रहे।
ड्राई फ्रूट्स और सीड्स
ड्राई फ्रूट्स और सीड्स को अपनी डेली डाइट में शामिल करके आप अपनी किडनी को हेल्दी रख सकते हैं। ड्राई फ्रूट्स और सीड्स में पोटेशियम, मैग्नीशियम, फाइबर और विटामिन ई जैसे मिनरल्स और विटामिन भरपूर मात्रा में होते हैं जो किडनी के लिए बहुत फायदेमंद हैं। पोटेशियम ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में मदद करता है। हाई ब्लड प्रेशर को किडनी का दुश्मन माना जाता है। इसी के साथ ड्राई फ्रूट्स और सीड्स में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट किडनी की सूजन को कम करते हैं। अपनी डेली डाइट में आपको बादाम, अखरोट, खजूर, किशमिश, चिया सीड्स, सनफ्लावर सीड्स आदि को शामिल करना चाहिए।
सेब का छिलका
कहते हैं डेली सेब खाने से आप कई बीमारियों से बच जाते हैं। ये बात बिलकुल सही है। सेब किडनी के साथ ही आपके शरीर के दूसरे अंगों को भी स्वस्थ रखता है। सेब में मौजूद एक्टिन नामक घुलनशील फाइबर ब्लड शुगर और कोलेस्ट्रॉल दोनों को कम करता है। सेब के छिलके में क्वेरसेटिन नामक तत्व के साथ ही भरपूर मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो आपको फिजिकली और मेंटली फिट रखते हैं।
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लहसुन
लहसुन खाने का स्वाद बढ़ाने के साथ ही आपकी सेहत भी बनाता है। इसमें एलिसिन नामक शक्तिशाली तत्व होता है, इसमें एंटी बैक्टीरियल और एंटी इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं। ये किडनी को कई इंफेक्शन और बैक्टीरिया से बचाता है। किडनी को सुरक्षित रखने में लहसुन महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। इससे हाई ब्लड प्रेशर और हाई कोलेस्ट्रॉल दोनों ही कंट्रोल में रहते हैं।
शिमला मिर्च
शिमला मिर्च में पोटेशियम, मैग्नीशियम, फाइबर, फोलिक एसिड, विटामिन ए, बी 6 और विटामिन सी भरपूर मात्रा में होता है। ये सभी किडनी को सेहतमंद बनाने में मदद करते हैं। शिमला मिर्च में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट किडनी की सूजन को कम करते हैं। इसमें मौजूद फाइबर ब्लड शुगर को कंट्रोल करते हैं। आपको बता दें कि हाई ब्लड प्रेशर से किडनी को नुकसान हो सकता है।
फैटी फिश
फैटी फिश ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर होती हैं जो किडनी को कई तरह से फायदा पहुंचाता है। ओमेगा-3 फैटी एसिड ब्लड प्रेशर और ब्लड शुगर दोनों को कंट्रोल करता है। साथ ही किडनी की सूजन को कम करने में भी मददगार होता है। डाइट में फैटी फिश शामिल करने से किडनी स्टोन की समस्या से बचा जा सकता है। सैल्मन, टूना, मैकेरल, हेरिंग और सार्डिन फैटी फिश सेहतमंद मानी जाती हैं।
