इलायची की न सिर्फ खुशबू अच्छी होती है बल्कि इससे सेहत को भी कई तरह के लाभ मिलते हैं। इलायची में एंटीऑक्सीडेंट, एंटीबैक्टीरियल और एंटीकैंसर गुण पाए जाते हैं। इलायची और दूध से बनने वाला इलायची दूध भी पीने में स्वादिष्ट और पौष्टिक होता है।
बच्चों की सेहत के लिए यह फायदेमंद माना जाता है। इलायची दूध बनाने का तरीका भी बेहत आसान है। कुछ इलायची के दानों को पीसकर गर्म या ठंडे दूध में मिलाएं और बच्चे को दें। इसे पीने से बच्चे के शरीर में पाचन क्रिया सुधरेगी और कई समस्याओं से छुटकारा मिलेगा। चलिए जानते हैं बच्चों के लिए इलायची दूध के फायदों के बारे में।
भूख बढ़ाने के लिए पिलाएं इलायची दूध
इलायची में डाइजेस्टिव एंजाइम होते हैं। यह पाचन क्रिया को बढ़ावा देने में मदद करते हैं। इससे बच्चे के मेटाबॉलिज्म को बेहतर बनाने में मदद मिलती है। बच्चे को दूध में इलायची और शहद मिलाकर दें। इससे पाचन क्रिया बढ़ेगी और बच्चे को भूख लगेगी। इलायची का सेवन करने से बच्चे को आसानी से मल त्याग करने में भी मदद मिलती है।
पाचन क्रिया सुधरेगी
बच्चों को अक्सर दस्त, उल्टी, गैस और पेट दर्द जैसी समस्याएं होती रहती हैं। इन समस्याओं को दूर करने के लिए बच्चे को इलायची वाले दूध का सेवन करवाएं। यह डाइजेस्टिव गैस को कम करेगा और बच्चे को इलायची का दूध पिलाने से पेट को ठंडक मिलेगी।
शरीर की एनर्जी बढ़ती है
इलायची में विटामिन-ए की भरपूर मात्रा पाई जाती है। इलायची वाला दूध पिलाने से बच्चों के शरीर में एनर्जी बढ़ती है। जिन बच्चों को कम उम्र में ही चश्मा लग गया है, उन्हें मिश्री, सौंफ और इलायची को दूध में डालकर बच्चों को पिलाना चाहिए। इससे आंखें स्वस्थ रहेंगी और शरीर को ताकत मिलेगी।
मोटापे की समस्या से निजात
एक स्टडी के मुताबिक, बच्चे को इलायची वाला दूध पिलाएंगे, तो मोटापे की समस्या दूर होगी। गुनगुने स्किम्ड मिल्क में इलायची डालकर पीने से फैट जमा होने से रोका जा सकता है। इलायची वाले दूध का सेवन करने से ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस से शरीर को बचाया जा सकता है। इलायची वाले दूध का सेवन करने से लिवर के कार्य में भी सुधार होता है।
सर्दी-जुकाम दूर होगा
इलायची वाला दूध पिलाने से बच्चों में सर्दी-जुकाम की समस्या दूर होती है। इलायची और दूध के कॉम्बिनेशन का सेवन करने से इम्यूनिटी बढ़ती है। इलायची में एंटीबैक्टीरियल गुण पाए जाते हैं जिससे बच्चों को बैक्टीरियल इन्फेक्शन से बचने में भी मदद मिलती है।
