ठंड के मौसम में यूरिक एसिड के मरीजों (Patients) को अपना खास ध्यान रखना चाहिए। तापमान कम होने के कारण यह मौसम गठिया और यूरिक एसिड (Uric Acid) के मरीजों के लिए बेहद मुश्किल भरा होता है। खासकर जो लोग इस समस्या से पीयत हैं, उन्हें तो बहुत ज्यादा संभलकर रहना चाहिए। हाई यूरिक एसिड के अधिकतर मरीजों में दर्द और जकड़न जैसे लक्षण सर्दियों के मौसम में बढ़ जाते हैं। ऐसे में आपकी डाइट का सही होना बहुत जरूरी है। क्योंकि, अगर आपने इस मौसम में प्यूरिन युक्त फूड्स (Foods Rich in Purines) का गलती से भी सेवन किया तो आपके लिए समस्या और भी बढ़ सकती है।
इन सब्जियों का सेवन न करें
यूरिक एसिड के मरीजों को फूलगोभी, पत्तागोभी, मशरूम की सब्जी को नहीं खाना चाहिए। इसमें प्यूरीन की अधिक मात्रा होने से समस्या बढ़ सकती है। हरी मटर में प्यूरिन की भरपूर मात्रा पाई जाती है, जो यूरिक एसिड के मरीजों के लिए काफी नुकसानदायक हो सकता है। इससे दर्द और सूजन की समस्या बढ़ सकती लगती है, इसलिए यूरिक एसिड के मरीजों को इसे खाने से बचना चाहिए। आयरन से भरपूर पालक को सेहत के लिहाज से काफी फायदेमंद माना जाता है, लेकिन यूरिक एसिड के मरीजों को इसका सेवन नहीं करना चाहिए।
मीठे पेय पदार्थों के सेवन से बचें
मीठे पेय पदार्थों के माध्यम से फ्रुक्टोज का अत्यधिक सेवन, विशेष रूप से उच्च फ्रुक्टोज कॉर्न सिरप के साथ, गाउट के लिए एक जोखिम कारक माना जाता है। इसलिए, सभी चीनी पेय पदार्थों से दूर रहें। अधिकांश फलों में भी पर्याप्त मात्रा में फ्रुक्टोज होता है, हालांकि आप उनका सीमित मात्रा में सेवन कर सकते हैं।
अल्कोहल से बचें
शराब प्यूरीन का एक क्लासिक स्रोत है और यदि आप बहुत अधिक शराब का सेवन करते हैं तो यूरिक एसिड बढ़ना निश्चित है और साथ ही साथ इसके लक्षण भी बढ़ेंगे। इसलिए, जितना संभव हो शराब को सीमित करने का प्रयास करें।
यह भी पढ़ें: Health Alert: देर रात सोते हैं तो हो जाइए सावधान, घेर लेंगी ये गंभीर बीमारियां
मांस और सी फूड्स ज्यादा प्रयोग नुकसानदायक
अधिकांश लाल मांस, समुद्री भोजन जैसे सार्डिन, एंकोवी, मैकेरल में प्यूरीन की मात्रा अधिक होती है, इसलिए उन्हें सप्ताह में एक बार तक ही सीमित रखना सबसे अच्छा है।
