आज के समय में हर इंसान पौष्टिक भोजन लेना चाहता है, जिससे कि वह फिट रहे. हर आदमी इसके लिए अपने-अपने तरीके से बहुत सारी चीजों को अपनी डाइट में शामिल करता है. लेकिन कई बार अनजाने में ऐसा भी होता है कि हम जिन चीजों को अपनी डाइट में शामिल करते हैं, उनको खाने का वह सही समय नहीं होता, जिसके कारण फायदा करने के बजाय वो चीजें हमें नुकसान पहुंचाती हैं. इसी में शामिल है मिठाई, जिसके बगैर कोई भी भोजन पूरा नहीं होता है. मीठा खाने की इच्छा आमतौर पर देर रात में होती है और हम अक्सर इस लालसा के आगे झुक जाते हैं. ऐसे में आपको यह जानना बेहद जरूरी है कि रात में भोजन के बाद मिठाई खाना आपके सेहत पर कैसा असर डालता है.
मिर्जापुर के मां विंध्यवासिनी स्वशासी राज्य चिकित्सा महाविद्यालय की डायटीशियन ज्योति सिंह बताती हैं कि देर रात मीठा खाना सेहत के लिए बिल्कुल भी अच्छा नहीं है. इससे लोगों को बचना चाहिए. रात में लगातार मीठे के सेवन से कई तरह की बीमारियों का संभावना बन जाती है. जिसमें डायबिटीज और दिल से संबंधित रोगों का खतरा ज्यादा होता है.
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क्रॉनिक बीमारी
डायटीशियन ज्योति सिंह के मुताबिक अतिरिक्त मीठा फैट में बदल जाता है. इससे मेटाबॉलिज्म प्रभावित होता है और मोटापा बढ़ता है. साथ ही ट्राइग्लिसराइड बढ़ने के वजह से हृदय संबंधी रोगों के होने की संभावना बढ़ती है. उन्होंने आगे बताया कि रोजाना मीठा खाने से बॉडी में सूजन, चेहरे पर झुर्रियां पड़ना, तनाव होने के साथ ही क्रॉनिक बीमारियों का कारण बनता है.
अपच की समस्याएं
डायटीशियन ज्योति सिंह यह भी बताती हैं कि ऐसे लोग जो ऑटोइम्यून डिजीज या एलर्जी से पीड़ित हैं, उनको मीठा खाने से बचना चाहिए. डायबिटीज और दिल की बीमारियों से जूझ रहे लोगों के लिए भी मीठे खाना हानिकारक हो सकता है. उन्होंने आगे बताया कि प्रेगनेंट महिलाओं को भी चीनी का अधिक सेवन नहीं करना चाहिए. इसके साथ ही रात के समय मीठा खाने से पाचन सिस्टम खराब हो सकता है. यह पेट में असहमति और अपच की समस्याओं का कारण बन सकता है.
