कैल्शियम हड्डियों का घनत्व बढ़ाता है और इन्हें अंदर से मजबूती प्रदान करता है। ये हड्डियों से जुड़ी कई समस्याओं से बचा सकता है जैसे कि जोड़ों का दर्द और गठिया आदि। ऐसे में कहा जाता है दूध पीना हड्डियों को मजबूती प्रदान करता है और कई बीमारियों से बचाता है। लेकिन सवाल ये है कि कौन सा दूध आपके लिए फायदेमंद हो सकता है, गाय का दूध या भैंस का दूध। किस दूध को पीना हड्डियों से जुड़ी इन बीमारियों से बचाने में मदद कर सकता है।
सबसे ज्यादा कौन से दूध में कैल्शियम होता है?
भैंस के दूध में कैल्शियम की मात्रा
NIH री रिसर्च के अनुसार 250ml भैंस के दूध में 412 mg कैल्शियम होता है। साथ ही इसमें फॉस्फोरस, मैग्नीशियम और क्लोराइड होता है जो कि सेहत के लिए हर प्रकार से फायदेमंद है। इसके अलावा इसका फैट भी हड्डियों की सेहत के लिए लाभकारी होता है।
गाय के दूध में कैल्शियम की मात्रा
गाय के 1 कप दूध में 305 mg कैल्शियम होता है। इस दूध को पीने से हड्डियों से जुड़ी समस्याएं कम होती हैं। ये दूध कैल्शियम का सबसे अच्छा और सबसे व्यापक रूप से उपलब्ध स्रोतों में से एक है। इसमें कैल्शियम भी बहुत अच्छी तरह से अवशोषित होता है। इसके अतिरिक्त दूध प्रोटीन, विटामिन ए और विटामिन डी का अच्छा स्रोत है।
भैंस के दूध में होता है सबसे ज्यादा कैल्शियम
भैंस के दूध में गाय के दूध की तुलना में ज्यादा कैल्शियम होता है इसलिए हड्डियों की मजबूती के लिए आपको भैंस के दूध का सेवन करना चाहिए। ये सेहतकारी है और आपको कई बीमारियों से बचाने में मददगार है। इसलिए हड्डियों को सेहतमंद रखने के लिए आपको भैंस का दूध पीना चाहिए।