शरीर को स्वस्थ रखने के लिए प्रोटीन का सेवन बहुत जरूरी है। प्रोटीन मांसपेशियों को मजबूत बनाने, टिश्यू को टूटने से बचाने और रिपेयर करने का काम करता है। लेकिन कुछ लोग प्रोटीन की ओवरडोज लेने लगते हैं। खासतौर से ऐसे लोग जो जिम करते हैं और बॉडी बनाने की चाहत रखते हैं, प्रोटीन सप्लीमेंट्स लेने लगते हैं।
शरीर में प्रोटीन की जरूरत को पूरा करने के लिए नेचुरल फूड के बजाय सप्लीमेंट्स का सहारा लेते हैं। प्रोटीन का नेचुरल सोर्स अंडा, सोयाबीन और पनीर जैसे फूड आइटम हैं। इन चीजों के सेवन से प्रोटीन की डेली जरूरतों को पूरा किया जा सकता है। अगर आप ज्यादा मात्रा में प्रोटीन सप्लीमेंट्स लेते हैं तो ये दिल की सेहत के लिए खतरनाक साबित हो सकता है। डिब्बा बंद सप्लीमेंट्स सेहत पर बुरा असर डालते हैं।
प्रोटीन के ओवरडोज से हार्ट को खतरा
पिछले कुछ सालों में जिम जाने वाले लोगों की संख्या तेजी से बढ़ रही है। कई रिसर्च में भी ये कहा गया है कि मार्केट में मिलने वाले प्रोटीन पाउडर हार्ट डिजीज का खतरा पैदा कर सकते हैं। डॉक्टर भी मानते हैं कि प्रोटीन सप्लीमेंट्स का ज्यादा सेवन और स्टेरॉयड हार्ट डिजीज के खतरे को बढ़ा सकते हैं। ऐसे में आपको ये जानना जरूरी है कि एक दिन में आपको कितना प्रोटीन लेना चाहिए।
1 दिन में कितना प्रोटीन लेना सही है
डॉक्टर्स बताते हैं कि हर किसी को अपने वजन के हिसाब से प्रोटीन डाइट लेनी चाहिए। आजकल युवा बिना सोचे समझे ज्यादा प्रोटीन का सेवन करने लगते हैं जो गलत है। एक युवा व्यक्ति को शरीर के वजन के हिसाब से रोजाना 0.8 से 1 ग्राम प्रोटीन लेना चाहिए। आप जो कैलोरी लेते हैं उसका 20 फीसदी हिस्सा ही प्रोटीन होना चाहिए। नॉर्मली एक व्यस्क व्यक्ति को रोजाना करीब 55 ग्राम प्रोटीन लेना सही है।
अगर आपका वजन 80 किलो है तो आप दिन में 80 ग्राम प्रोटीन ले सकते हैं। अगर डाइट से आपको शरीर को प्रोटीन मिल रहा है तो सप्लीमेंट्स की जरूरत नहीं है। जिम जाने वाले लोगों को भी शरीर की जरूरतों के ध्यान में रखते हुए ही प्रोटीन लेना चाहिए। जरूरत से ज्यादा प्रोटीन का सेवन हार्ट और किडनी की समस्याएं पैदा कर सकता है।
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प्रोटीन सप्लीमेंट से पहले डॉक्टर से लें सलाह
अगर आप किसी तरह का प्रोटीन सप्लीमेंट्स ले रहे हैं तो पहले अपने डॉक्टर से सलाह जरूर लें। डॉक्टर आपके वजन, वर्कआउट और सेहत के हिसाब से प्रोटीन की मात्रा बताएंगे, कि आपको डेली कितने प्रोटीन की जरूरत है। अच्छा होगा कि आप सप्लीमेंट्स की जगह डाइट में प्रोटीन से भरपूर फूड शामिल कर लें। इससे सेहत को नुकसान नहीं होगा।
